سلطة الدجاج والتفاح غنيّة بالفيتامينات.. صحتين

arab24467

المقادير:
نصف كيلو صدور فراخ مقطعة مكعبات
2 تفاح مقشر ومقطع مكعبات
3 كوب خس مقطع
1 بصل أحمر مقطع
1عود كرفس مقطع
نصف كوب جبنة شيدر
نصف كوب مايونيز
نصف ملعقة كبيرة خل
1 عصير ليمونة
1 ملعقة صغيرة كاري
1 ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
3 ملعقة كبيرة لوز محمص
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون

طريقة التحضير:
في قدر على النار يشوح البصل في زيت الزيتون حتى يذبل.
1. تضاف قطع الفراخ والكرفس ويتبلوا بالملح والفلفل والكاري ويقلبوا على النار حتى ينضج الدجاج.
2. يرفع الخليط عن النار ويترك حتى يبرد.
3. تضاف مكعبات التفاح، الخس، المايونيز، الخل وعصير الليمون ويخلطوا.
4. تسكب السلطة في طبق التقديم وتزين بالجبنة واللوز.

شاهد أيضاً

thinkstockphotos-99897692

حضّري لعائلتك بانكيك صغير بالقمح..صحتين وهنا

المقادير 2 كوب طحين قمح بالحبة الكاملة 2 ملعقة كبيرة سكر أبيض 2 ملعقة صغيرة ...

X أغلق
X أغلق